全国高卒新卒採用・高卒求人・高卒就職のための高卒就職求人情報サイト「ハリケンナビ」

職場見学情報Workplace tour information

前向きなチャレンジをした上での失敗を"怒る"のではなく"褒める”会社！！
元お笑い芸人の社長率いる明るくチームワーク抜群の会社で、調理・接客を学んでみませんか？？

2005年に設立した株式会社ビー・フェイスは、産地直送の鮮魚が自慢の「神田 魚えん」や大阪串揚げ専門店「大衆酒場けいちゃん」、イタリアン・フレンチ・和食が一度に楽しめる「ワインホール130」など東京都内で様々な業態を展開しています。会社の成長に伴い、これから一緒にビー・フェイスを盛り上げてくれる高校生の若い力に期待しています！！

業界の常識にとらわれない。 気合と情熱でスタッフの夢を叶える！

入社後皆さんには当社が運営する飲食店にて店舗運営（調理・接客）をお任せします。
年齢や学歴関係なく将来は店長・料理長のポジションや独立希望者にはそのサポートなど、皆さんの頑張り次第で夢が広がる会社です。

• 

  チームワーク抜群のビー・フェイス。見ての通り満面の笑顔です！

• 

  今日はどんなお客様に出会えるだろうとワクワクしながら仕込み作業も頑張ります！

• 

  どの店舗もお客様に楽しんでもらえるようなお店作りを心がけています！

営業がはじまる17時は、「舞台の幕」があがったということ！

「仕事場を舞台だとイメージします。営業時間の17時が来ると幕があがるわけですね。ステージにはまぶしいほどの照明があたって、目の前にはもうお客様がいる。そこから先は、お客様を楽しませなくてはいけないんです。そこに向かってピンポイントで取り組める組織をめざしています。朝礼や上下関係などは舞台の裏のこと。それよりも、舞台そのもののパフォーマンスを重要視していきたいですね」社長の浅尾氏より

• 

  お客様に最高のパフォーマンスをお見せしましょう！

• 

  一人一人の個性と良い部分を伸ばしながら働ける環境です！

• 

  社長の浅尾氏。常に楽しみながら従業員と一つになってお店を盛り上げます！

仕事のツボWork tips

出すぎた杭は打たれない。短所を直すよりも一緒に長所を伸ばしましょう！

仕事は丁寧に先輩社員が教えますので安心してください！

定着&育成Retention & Training

経験がなくても、繁盛店をつくれることを証明していく！

未経験でも活躍できる場所がビー・フェイスにはあります！

先輩情報Senior Information

• 板垣　智江

  
  

  入社動機

  大学生の時にアルバイト先で社長と出会いました。大学卒業と同時に山形に帰り銀行員になったのですが、丁度銀行を辞めたいと考えていたタイミングで社長から飲食店を始めたいという話を聞き、一緒に創業から携わりました。

  
  

  仕事とやりがい

  ホールでの接客やキッチン業務を行ってます。その他にもシフト作成、新人教育なども行っています。やりがいは私自身、創業時から在籍しているということもあり、アルバイトの子が社員になった時です。成長過程を見てきているので尚更嬉しいですね。

  成功談と失敗談

  創業当時はなかなか売り上げが伸びずとても苦労をしました。他でアルバイトをしながら生計を立てていたのですが、そこから徐々に売り上げが伸びてきて、これまで頑張ってきたことが少しずつ実を結び、お店が軌道に乗り始めたのを実感できた事です。

  会社のここが自慢

  私自身、就職活動をしていた時に何十社も会社を受けてきましたが、社長に会って直接お話をできる機会はほとんどありませんでした。ビー・フェイスは社長との距離がとても近く、会社のトップに色々な相談ができたり、話を聞けるのが自慢ですね。

• 岡　圭祐

  
  

  入社動機

  洋服のスタイリストを目指し上京してきて、アシスタントの仕事と掛け持ちで5年程ビー・フェイスでアルバイトをしていました。ビー・フェイスは社長がとても魅力的な方で仕事場の雰囲気が良かったので、社員として働こうと決意しました。

  
  

  仕事とやりがい

  ホールとキッチン業務を行っています。店長をやらせてもらっているのでシフト作成や売り上げ管理なども行います。やりがいはお客様が「また来ます！」と言ってくれて何度も足を運んでいただいた時は最高に嬉しいです。

  成功談と失敗談

  成功談は自分が接客していたお客様が常連になってくれた時ですね。リピーターになっていただけるように目標を立て接客をしているので成果が出た時は嬉しいです。失敗談は予約の管理が不十分で満席なのに予約をとってしまったり、たくさん失敗はありますね。

  会社のここが自慢

  とにかくみんな仲が良い会社です！毎週食事にも行ってますし、毎年みんなでバーベキューも開催しています。人数がそこまで多くないからこそコミュニケーションが取りやすく、メンバー同士の団結力が強いのは自慢ですね。

• 山内　恭大

  
  

  入社動機

  今一緒に働いてる岡さんとは地元の友人なのですが、北海道から上京してきた時に一緒に飲みに行き、ビー・フェイスの話を聞きました。とても仕事が楽しいという話を2時間くらい熱く語っていて、自分もこの会社で働いてみようと思いました。

  
  

  仕事とやりがい

  規模はあまり大きな店舗でないのですが、20人くらいが入れる一つのお店の運営を丸々全て行っています。
  メニューの考案から調理・接客にいたるまで全て任せて頂いているので、毎日ものすごく刺激があり、とても仕事が楽しく、良い経験になっています。

  成功談と失敗談

  小規模なお店なのでお客様との距離が近いということもあり、お店を貸し切って女子会をしていたお客様から「一人でお店回してるのすごくカッコいいですね！」と言われた時はとても嬉しかったのを覚えています。
  失敗は毎日のようにあります。お店をオープンしたら必要なドリンクを発注し忘れていることなんかもありました...ですが一度失敗したら二度は繰り返さないように心がけています！

  会社のここが自慢

  一人一人の持ち味を伸ばして色々な経験をさせてもらえる会社です！失敗を恐れずチャンスを与えてくれるビー・フェイスは自分にとって最高な環境ですね。失敗をした時は周囲がフォローしてくれて、間違ったことをした時はしっかりと叱ってくれる、本当に自慢の会社です。