ハリアー研究所が提供する高卒・新卒・高校生向けの定着率 NO.1 就職求人サイト!全国の勤務地や職種、採用実績校などから検索が可能です。

  • 16th years with you
  • お気に入り
  • 最近見た求人
  • 先生マイページ

株式会社NBM エヌビーエム

公開区分:
全国公開
募集歓迎学校区分:
全学校/普通系/商業系/工業系/定時・通信系/高等専修系/全学校
業種:
フード
職種:
接客サービス系、専門職系
勤務地:
東京西部、東京中部、東京23区
管轄ハローワーク:
品川公共職業安定所
求人番号:
13040-1031389

職場見学情報Workplace tour information

食を通じて日本を元気にするメンバー募集

2020年までの目標は年商100億円。これは、ただ単に会社を大きくしたいという事ではなく、「外食産業でも、他の業界と対等でありたい」「食を通じて日本を元気にしたい」という想いから、このような目標を立てました。今いる仲間、これから共に働くあなたとなら、必ず実現できると確信しています。しかし、会社の為に働く必要はありません。自分の夢や目標を叶える為、自分の人生を楽しむ為に働いて下さい。この転職があなたにとって良い経験と勉強になればと思っています。

今後も続々出店計画中!狙えるポスト多数!

現在、東京、千葉にコンセプト居酒屋、イタリアンバルを24店舗展開しているNBM。今後も続々と新出店の計画があります。つまりポストもチャンスもまだまだあります。あなたには、こんな成長真っ最中の「NBM」で思う存分力を発揮して頂きたいと思っています...

  • NBMはポジティブな意味で色々な仕事を任せてくれる会社です。頑張りはきっと自分のスキルアップへとつながるはず。 一緒にNBMを盛り上げていきましょう。

  • 個室 旬彩 居酒屋 四季の詩/四季折々、旬の食材を活かした和食料理と当店こだわりの季節限定酒等大人の時間が流れる個室空間を提供しています。

  • 日の膳 新橋/魚のプロが目利きする鮮魚たち。近大マグロが入荷するときも!旬の食材を活かした職人自慢の和食をご提供しています。

笑顔が絶えないのには、ワケがある

当社の一番の魅力はスタッフのモチベーションの高さ。
みんなのヤル気をできるだけ“カタチ”に、スタッフ一人ひとりが夢や目標に向かってチャレンジできる環境作りをしています。
例えば、毎日仕入れる魚を直接、市場へ行って探したい、メニュー考案のために地方に行って研究したいなども可能。昨年9月に産地研修で鹿児島へ行き、焼酎を作るためのサツマイモを植えたり(今秋収穫予定)2月には新潟で日本酒の酒蔵見学へ行きました。
産地へ行き、普段の現場では感じられないことを感じてもらうそんな機会を今後も増やしていきたいと考えています。

  • 越後酒房 八海山 浜松町 大門本店/『八海山』を使用したお酒を各種ご用意しています。

  • 開店前に、予約の状況、売り上げの推移、注意する点など情報共有のミーティングを行います。

  • 全社を挙げてBBQ大会の様子!

仕事のツボWork tips

いろんな働き方を提案します。

未経験でもすぐに魚もさばき方からお教えします。

■キャリアアップを目指したい方
店長・料理長・SVなど、将来は幹部として、多くの業務に関わる働き方も可能です。
幹部を目指すために2年程度で店長になった社員もいます。
若くても頑張り次第でどんどんキャリアアップできるのが当社の自慢です。
■とにかく現場にこだわって仕事がしたい方
店舗に関わる業務のスペシャリストを目指して下さい。
実際に現場一筋で働いている社員も多数います!

アルバイトスタッフに突撃インタビュー!

 石井さん(左)古舘さん(右) 
※共に大学4年生、入社半年

NBMのお店の雰囲気についてアルバイトスタッフ2人に突撃インタビューをしました。
Q.お店の雰囲気はどうですか?
A.石井さん/フレンドリーなスタッフが多いので、馴染むのには時間がかからなかったですね。社員さんとの距離がとても近いので、分からないことはすぐに相談できる関係が築けています。親しみやすい雰囲気で働きやすいですよ。
古舘さん/私も同じで居心地がよくて、和気あいあいとした雰囲気が好きです。バイトが終わってからもみんなでご飯に行ったり、遊びに行ったりすることもあり、ONもOFFも楽しんでいます。

社内イベント盛りだくさん!!

社内イベントではめちゃ盛り上がりますよ!

当社では社内イベントを定期的に行っています。全社をあげてのBBQ大会や、エリアごとに行う花見や忘年会など!めちゃめちゃもりあがっちゃいます!こうしたイベントが実は仕事を進めていく上で大切だったりするんです。お店を運営するのはチームワーク。そのため社内の風通しが必要です。イベントを通じて、いい関係性ができていると思います。

先輩情報Senior Information

  • 小笠原 星永


    入社動機

    高校の先輩が入社して働いていたことがきっかけでこの会社に興味を持ちました。就職活動をしている時に職場見学に行き、もともと居酒屋でアルバイトをしていたのですが、この会社は規模が大きく、とてもしっかりとした印象でした。社員の方もすごくフレンドリーで自分の話も親身に聞いてくれたので、とても好印象を感じました。


    仕事とやりがい

    ホール担当としてお客様の接客や料理を運んだり、ドリンクを作ったり、片づけを行ったりしています。
    やりがいはいろんなお客様がいるのですが、「頑張ってるね」と声をかけてくれるお客様も沢山いるので、とても楽しく働けています。

    成功談と失敗談

    成功談は店長が電話対応をしている時に気を聞かせて予約対応用のiPadをさっと渡して喜んで頂けたり、時間がある時に次の日の準備などを言われる前に先回りして行動した時に先輩から褒められたりした事です。
    失敗談はトレンチを使い慣れてなくてドリンクをこぼしてしまったりや、何度か寝坊をしてしまったり、注文を他の卓に打ってしまったりと沢山あります・・・

    会社のここが自慢

    年の近い先輩が沢山いて話しやすく、何か悩みがあった時は周囲が連絡をくれたりし、人間関係の悩みがないところはこの会社の良いところです。細かい事ですが、自分が何かした時に「ありがとう」と言いあえる環境もこの会社の良いところです。
    後は居酒屋なのでお酒に詳しくなれたりや、実はもともと人見知りだったんですが、仕事をしている内に周囲から「明るくなったね」と言われるようにもなりました。

  • 吉田亜希子


    入社動機

    もともとで、大型テーマパークのキャストで働いていたこともあったのですが、震災で一度田舎に帰ってから東京に出てきたときに、居酒屋の仕事を探してました。大学の時に居酒屋でアルバイトをしていたのが楽しかったからです。そんな時にNBMに出会いました。当時はまだ小さな会社でしたが、若い会社でベンチャー的な勢いを感じたのと、スタッフがみんな楽しそうに働いていたので私もここでチャンスをつかめるのではと思い入社を決意しました。


    仕事とやりがい

    「越後酒房 八海山 浜松町 大門本店」の店長として、店舗運営全般を任されています。店舗の売上が達成したときはもちろんうれしいですが、それよりもお客様の満足度が上がることが一番うれしいですね。実は社内で顧客満足度調査(覆面調査)をしていて、それの上位に残れるような接客なりサービスができるように頑張っています。

    成功談と失敗談

    去年、覆面調査があった時に、顧客満足度が全社で後ろから2番目だったんですね。その時は焦りましたね、いくら売り上げで一番でもお客様を満足させていないのでは意味がないと思いました。それでみんなで頑張って年末の覆面調査の時に、売り上げも顧客満足も一番を取りました。その時はみんなで喜びました。失敗談はやはり、売り上げに集中してしまった事。お客様の方を向いて店舗運営したいと思います。

    会社のここが自慢

    若い会社なので、チャンスはいくらでも転がっている会社だと思います。ただそのチャンスを生かして頑張ってやろうという人が今は少ないのが現状です。ですから下剋上を狙ってやろうとか、お金をもっと稼いでやろうという人には、いい会社だと思います。頑張った分だけ。会社もキチンと評価してくれるのでポストや給料に反映されます。社内のイベントも多く、BBQやエリアごとに集まって決起会や飲み会などもあります。またうちのお店は新潟の銘酒“八海山”推しなんですが、新潟の蔵元へ研修旅行なども企画しています。楽しいですよ。

  • 齊藤乃愛:左


    入社動機

    齊藤/もともと人と関わることが好きで就職活動中は接客業を志望しておりました。この会社はチームワークを重視しており、働いている社員の方やバイトの方も元気に働いていたので、魅力的でした。
    佐潟優希乃(右)鹿児島県立野田女子高等学校 2018年4月入社/就職活動中に学校でたまたまこの会社の求人票を見つけて調べたところ、会社の企業理念などがしっかりとしていて興味を持ちました。自分はもともと人見知りで不安だったのですが、会社見学に行った時に先輩方が楽しそうに働いている姿を見て、自分も変わりたいと思って入社しました。


    仕事とやりがい

    齊藤/ホールの仕事をしているのですが、自分の接客を通してお客様から「ありがとう」や「笑顔が良いね」と褒めて頂いた時はすごく嬉しかったです。
    佐潟/同じくホールの仕事をしているのですが、お客様がフレンドリーに話しかけてくれるので、とても楽しく働けています。

    成功談と失敗談

    齊藤/ミステリーショッパーという従業員が働いてるところを、お客様として来店しお店を評価する制度があるのですが、その中で良かった従業員のところに自分の名前があったことです。
    佐潟/先輩から「あれやった?」と言われる前に、先回りして仕事をこなせているようになった時に自分の成長を実感しています。

    会社のここが自慢

    齊藤/働いているメンバーの年齢が近いので、話がしやすく、とても仲が良い事です。みんなで協力して会社を高めていこうとしている前向きな雰囲気もとても良いなと思います。
    佐潟/働いているメンバー同士の仲が良く、楽しく働けている事です。アルバイトの人も沢山いるので、人間関係が広くなるのもこの会社の良いところです。

取材担当者からのコメント
担当者
  • ハリケンナビ
  • 担当者:上岡

株式会社NBMは、高卒で入社し活躍している社員の方が沢山います。高校生の皆さんにとって近い年齢の先輩が多く、社内イベントも充実しているので、入社後は職場に馴染みやすいと思います!さらに住宅手当や研修も充実しているので、地方の方や未経験の方でも安心して働ける会社です!少しでもご興味を持たれた方は是非一度職場見学にご参加下さい!

企業情報Company information

事業内容
●飲食業
「四季の詩」「はんなり邸」「越後酒房」「さつま黒宝庵」「おやじの目利き西村」「えちご」「和食りん」「VELDE」等の経営
●美容業
「ALII hair lounge」の経営
本社
〒105-0004
東京都港区新橋5-4-2
TEL.03-6450-1370(人事携帯:080-1561-3532)
岩本 教宏
創業
2011年1月4日
設立
2011年1月4日
資本金
30,000,000円
従業員
56人
売上高
関連会社
Q & A
Q:求める人物像は?
A:目標を持って真剣に取組み、仲間と力を合わせることができる方であれば、学歴や経験は不問です。
向上心と責任を持ち共に成長しましょう。

採用情報Careers

募集職種
キッチン・ホールスタッフ
仕事内容
キッチン・ホールスタッフとして店舗運営に関わる業務全般を習得してもらいます。
当社は全国各地の旬の素材を活かした和食創作料理を中心とした店舗を東京・千葉・神奈川に33店舗を展開しています。自分の夢や目標を叶えるため、自分の人生を楽しむために私たちと一緒に働いてみませんか?未経験の方には一から丁寧に指導しますので安心してご応募ください。
勤務地
東京・千葉・神奈川に33店舗※希望勤務地考慮します。
■東京都内(港区新橋・中央区八重洲・4千代田区神田・港区浜松町・新宿区神楽坂・中央区日本橋・渋谷区道玄坂・渋谷区桜丘町・渋谷区・渋谷区宇田川町)
■千葉県内(柏市・松戸市)
■神奈川県内(横浜市・川崎市)
募集人数
15名
初任給
23万5千円※職務手当含む
勤務時間
シフト制 14:00~23:00、15:00~00:00※休憩90分
諸手当
交通費全額支給他
寮・社宅
住宅手当2万円
昇給
年2回
賞与
2年目(40万円~)
休日休暇
シフト制 有給休暇
福利厚生
各種社会保険完備、社内旅行
補足事項
●「食を通じて日本を元気にしたい」という想いから2020年までの目標を100億円に定め、今いる仲間、これから共に働く高卒新卒の君達となら必ず実現できると信じています。
他業界に負けない最高の労働環境を創出するためにスタッフ一人ひとりが夢や目標に向かってチャレンジできる環境づくりをしています。
●キャリアアップ研修等の人材育成には最大の力を入れていますので未経験からでも安心です。
●職場見学旅費と選考旅費は全額支給します。
●職務手当にはみなし残業45時間分が含まれています。
●深夜手当は30時間分(月間)が含まれています。
●2017年4月高卒新卒入社は12名(内9名が地方出身者)、2018年4月高卒新入社員は3名(全員地方出身)
●高校生積極採用求人
※就職活動中の高校生の皆さん、是非一度高卒求人票もご確認下さい。
選考方法
面接のみ※選考旅費は全額支給します。
選考場所
大門本店(東京都港区浜松町2-1-20 SVAX大門ビル4F)
選考の流れ
採否連絡は7日以内
職場見学
職場見学は大歓迎します。職場見学旅費は全額支給します。



☆☆☆職場見学旅費応援企業特集☆☆☆
若いスタッフが元気に頑張っている姿を見に来てください。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
交通機関
JR山手線新橋駅下車徒歩5分
採用実績高校
Uターン実績校
一関修紅高等学校、秋田県立男鹿海洋高等学校、鹿児島県立野田女子高等学校
本社地図
Google MAPで見る
ホームページ
http://nbm.jp/company/
もっと詳しく知りたいときはクリック→

募集職業:接客サービス系、専門職系、その他
勤務地:石川、東京西部、東京中部、東京23区、滋賀、京都、大阪北部、大阪中部・大阪市、大阪南部、兵庫、奈良、広島

募集職業:接客サービス系、技術系、専門職系
勤務地:東京23区、関東エリア、東京中部、東京西部、神奈川、千葉、埼玉

募集職業:接客サービス系
勤務地:東京23区、他岐阜、他静岡、他愛知尾張、他愛知名古屋、他愛知知多、他愛知三河、他福岡、他熊本、他宮崎、他兵庫、他大阪北部、他

[2次募集積極企業!]

募集職業:接客サービス系、専門職系、その他
勤務地:群馬、他埼玉、他千葉、他東京西部、他東京中部、他東京23区、他神奈川、他岐阜、他静岡、他愛知尾張、他愛知名古屋、他愛知知多、他