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有限会社龍ノ巣 リュウノス

公開区分:
全国公開
募集歓迎学校区分:
全学校/普通系/商業系/工業系/高等専修系/全学校
業種:
フード
職種:
接客サービス系
勤務地:
大阪北部、大阪中部・大阪市、大阪南部、福岡、東京23区
管轄ハローワーク:
淀川公共職業安定所
求人番号:
27020-1718599

職場見学情報Workplace tour information

各メディア注目の行列のできる人気焼肉店「焼肉ホルモン 龍の巣」!が高校生を積極採用いたします!

大阪でホルモン系焼肉業態を一気にメジャーにした「焼肉ホルモン 龍の巣」。現在大阪市内4店舗、奈良県1店舗、福岡県に3店舗、東京に1店舗展開しています。焼肉・ホルモンが美味しくて有名ですが、かすうどんも人気のお店です。お客様の喜ぶ顔に出会いたいその瞬間のために、最高の味とサービスを徹底追及しています。その龍ノ巣が今回、高校生を積極採用いたします。

仕事は楽しもう!楽しくなけりゃ仕事じゃない!

とにかく仕事は楽しむのが一番!楽しいことがダイスキ!面白そうな意見はウェルカム♪業界トップレベルの成長性で自由度あふれる企業です!社長との距離が近く、自分のことより僕達スタッフを中心に考えてくれます。まるで自分事のように僕達の悩みなどを聞いてくれる親のような存在です!

  • 「龍の巣」の名は坂本龍馬に由来し、「龍のように上を目指す人が集う巣」を表します。

  • 肉は仲買を通さず、加工場から直送。高品質で低価格を実現。

  • 「龍の巣」の原点、かすうどん。2011年8月から自社の加工場を設立し、同時に子会社を設立。

飲食店の基本は「人への愛」。「ただ、おいしいものを食べてもらいたい」

飲食業にはお客様の喜ぶ顔に出会える瞬間があります。その幸せな瞬間のために、最高の味とサービスを徹底追及しています。これからも今まで同様、龍の巣の基本である「人への愛」をスタッフ一人一人が意識し合い、ただお客様においしいものを食べてもらうために日々邁進していきます。

  • やさしい先輩が肉の切り方から接客まで親切かつ丁寧に指導します。

  • 「焼肉ホルモン龍の巣 梅田本店」は東通り商店街の裏路地にある梅田本館。オシャレじゃなくても、豪華じゃなくても、とにかく底抜けに明るくてたのしいお店です。リピーター続出店です!

  • 社長一人がすべてを決めていくのではなく、スタッフひとりひとりが自ら考えて経営に参加できます!!

仕事のツボWork tips

入社1年で店長に大抜擢!そんなことも日常茶飯事です!

がんばりはすべてスタッフのお給料に還元してくれます!

学歴・経験関係なくチャンスは平等にあります。1年で店長に抜擢された人もいます。固い決まりは一切ありません。いいアイデアが浮かんだら、どんどん出してください。失敗を恐れていては何もできません。失敗したって構わないんですよ。失敗したからこそ次は成功しようという前向きな人を応援します。

安心の研修制度があるので、新卒からキャリアアップできます。

包丁の持ち方から丁寧に指導します。

未経験からでも一人前の料理人、サービスのプロになれる充実の研修制度があります。挨拶の仕方から社会人マナー、接客、そして包丁の持ち方までしっかりと学べます。そして何でも教えてくれる面倒見の良い先輩が常に周りにいるので安心。仕事だけでなく、プライベートのことも話せる先輩と一緒に、不安なく成長していってください。

屠場直送卸売業ならではの仕入れ力。

品質に納得のいかない商品は仕入れません。

宮崎県、鹿児島県、大分県、宮城県、奈良県、北海道十勝など各地の国産牛の食肉、ホルモン肉を直接仕入れし、自社工場をと店内にて丁寧に下ごしらえをしています。そのため良質のお肉をお求めやすい価格で提供しています。

定着&育成Retention & Training

店舗運営に深く入り込める現場主義!

主体性が養われ、マネジメントスキルも身に付けていける環境です。

現在活躍中のスタッフ、一人ひとりが「自分が経営者」という意識をもっています。独立したい、新店舗の立ち上げに関わりたい、繁盛店に育てたい!とそれぞれが夢や目標を抱いて仕事に取り組むプロ志向です。自分だったらどうするか?お客様だったらどう思うか?という現場の声を大切にしているので、自分たちが中心となって店舗を運営することが可能です!

先輩情報Senior Information

  • 原田 遼


    入社動機

    以前、別の飲食業界で働いていた経験を生かしてキャリアアップを図りたいと『龍ノ巣』に転職してきました。『龍ノ巣』は実際に食べに行ったこともあり、お店の明るい雰囲気やスタッフが元気に働いている様子を見ていたので、転職を考えた時に、ぜひここで働きたいと思いました。


    仕事とやりがい

    やはりお客様に喜んでいただけた時が一番やりがいを感じます。またその際に、私の顔を覚えてくださっていて、「また来たよ!」と再来店していただいた時は嬉しいですね。

    成功談と失敗談

    <成功談>若干20歳の私に、店長を任せていただいいること。『龍ノ巣』は新店舗の出店を積極的に行っているので、スキルや経験、意欲次第では立ち上げメンバーや店長に抜擢される可能性もあり、出店準備からオープンまでさまざまな業務に関わることができます。
    <失敗談>お客様とのトラブルを未然に防ぐことができなかったこと。

    会社のここが自慢

    とにかくスタッフ同士の仲がいいところ。人間関係の悩みは不要です。頼もしい仲間と切磋琢磨しながら成長でき、プライベートでも一緒に過ごせる仲間と出会えた事が嬉しいですね。充実した毎日を過ごしています。

  • 安藤 智昭


    入社動機

    高校時代に『龍ノ巣』でアルバイトをしていました。その時に飲食業界で働く楽しさや喜びを知ったので就職するなら飲食業界と考えていました。数ある飲食企業の中から選んだのはやはり龍の巣でした。仕事内容や会社のことも熟視しているし、何よりもここの明るい雰囲気や成長させてくれる社風にも魅力を感じたからです。


    仕事とやりがい

    接客業・飲食業に携わっている人間にとって、私たちが提供したサービスに対して、お客様から「美味しかったよ」「また来るよ」と笑顔でおっしゃっていただいた時がやはり一番嬉しいですね。

    成功談と失敗談

    <成功談>安藤くんは器用だから覚えも早いしすぐに何でもこなせるねと先輩に褒められたこと。<失敗談>体調不良で他のお店のスタッフにご迷惑をかけてしまったこと。体調管理はしっかりしてきたいですね。

    会社のここが自慢

    社歴や年齢には関係なく若手社員にも積極的に店舗運営に関わるチャンスが与えられ、一人ひとりがやりがいと責任感を感じながら成長できる風土があるところ。社員が働きながら自らのキャリアビジョンを明確にし、その夢を叶えられることを企業として取り組んでいるところが魅力です。

  • 永井 秀樹


    入社動機

    『龍ノ巣』の会社説明会に参加した時に社長の言葉に感銘を受け、この人のようになりたいと龍の巣に応募しました。今でも人生においての目標です。


    仕事とやりがい

    お客様の喜ぶ顔に出会える事がこの仕事の魅力です。お客様からの「美味しかったよ」「ありがとう」の言葉をいただいときはこの仕事をやってて良かったと心の底から思える瞬間です。

    成功談と失敗談

    <成功談>現在最年少店長である事。龍の巣にはやる気さえあれば若くても店長になるチャンスがあります。
    <失敗談>体調管理の不徹底で体調を崩し入院してしまった事。お店のみんなに迷惑をかけてしまい、体調管理の大切さを知りました。

    会社のここが自慢

    上司が社員一人ひとりの送りたい人生に向き合ってくれて、その人のなりたい人物像をしっかりと見守ってくださるところ。また一年に一度、多くを学べ刺激ある内容のリーダシップ研修(社員旅行)があり、人として成長できる風土があります。

企業情報Company information

事業内容
飲食業
本社
〒532-0027
大阪府大阪市北区堂山町1-5-902
TEL.06-6809-2917
総務部長 上野英一
創業
2001年12月
設立
2002年8月
資本金
5000万
従業員
140名(内アルバイト118名)
売上高
関連会社
株式会社龍インターナショナル(事業内容:あぶらかす製造販売・食肉製造加工卸)
Q & A

採用情報Careers

募集職種
キッチン・ホールスタッフ
仕事内容
キッチンホールスタッフとしてオールマイティーに活躍してください。はじめは出来なくても、先輩が必ずフォローしますのでご安心下さい。当社のスタッフはほとんどが未経験からの入社です☆
勤務地
大阪5店舗・福岡3店舗・東京3店舗のいずれかの店舗にて配属です。希望勤務地は考慮致します。
詳しくは当社HPをご覧ください。
募集人数
2人
初任給
190,000円
勤務時間
15:00から翌7:00までの実働8時間勤務シフト制
諸手当
職務手当
通勤手当:上限10,000円迄
住宅手当:東京・大阪エリア:20,000円
     福岡エリア:15,000円
寮・社宅
住宅手当あり
昇給
あり ※当社規定に依る
賞与
あり ※当社規定に依る
休日休暇
シフト制(年間休日105日)
福利厚生
社会保険完備・他レクリエーションあり。
補足事項
●配属については通勤を考慮し、かつ本人の意向も伺い決定致します。
●月額給与には、みなし残業16時間分も含んでおります。
●選考旅費全額支給いたします。
(但し当社指定交通機関利用者に限る)
●赴任旅費全額支給いたします。
(但し当社指定交通機関利用者に限る)
●まずは体を慣らしてもらうことを最優先するので入社から約半年間は深夜勤務はございません。
選考方法
面接のみ
●選考旅費全額支給いたします。
(但し当社指定交通機関利用者に限る)
選考場所
本社または福岡の店舗(※別途ご連絡致します)
選考の流れ
7日以内に採否連絡いたします。
職場見学
随時受付けておりますのでお気軽にお問い合わせください。
●職場見学旅費は10,000円まで支給いたしますので奮ってお越しください☆

☆☆☆職場見学旅費応援企業特集☆☆☆
「焼肉ホルモン 龍の巣」。現在大阪市内4店舗、奈良県1店舗、福岡県に3店舗展開しています。焼肉・ホルモンが美味しくて有名ですが、かすうどんも人気のお店です。是非一度職場見学にお越し下さいませ。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
交通機関
本社:各梅田駅下車7分
採用実績高校
Uターン実績校
近畿大学付属高等学校・泉鳥取高等学校・他多数
本社地図
Google MAPで見る
ホームページ
http://www.ryu-nosu.co.jp/
もっと詳しく知りたいときはクリック→

募集職業:接客サービス系、技術系
勤務地:東京23区、関東エリア、関西エリア、大阪中部・大阪市、中部エリア、愛知名古屋、北海道エリア、中国エリア、九州・沖縄エリア

募集職業:接客サービス系、専門職系
勤務地:東京23区、神奈川、関東エリア、沖縄

[2次募集積極企業!]

募集職業:接客サービス系、専門職系
勤務地:関東エリア、東京23区、大阪南部、大阪中部・大阪市、関西エリア

[2次募集積極企業!]

募集職業:接客サービス系
勤務地:東京23区