株式会社オーイズミフーズ

先輩からのメッセージ

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  河野 至

  入社年月：2025年3月31日

  出身校：光明学園相模原高等学校

• ここしかない！と確信して入社

  高校3年間のコンビニバイトで「接客こそ自分の天職」と確信していました。高校に届いた求人票の中で、その個性を一番活かせそうだったのがオーイズミフーズでした。居酒屋は未経験でしたが、面接で「ここなら自分らしく働けそう」と直感し、迷わず入社を決意。同期には飲食経験者もいて焦りもありましたが、その分「早く一人前になろう」と気合が入りました。

  若手のチャンスと、手応え十分の給与

  入社1年目から店舗運営にも関わり、2年目を迎える今年の4月からは「セカンド副店長会議」にも参加予定です。頑張りが正当に評価されますし、10代でマネジメントを学べる環境はとても刺激的。給与面も満足度が高く、私生活で困ることはありません。すでに憧れの車を購入し、一人暮らしもスタート。貯金もできて自分の稼いだお金で好きなように生きる楽しさを、日々実感しています。

  正確さが生んだ、未経験からの自信

  最初は正直、忙しさに圧倒されて辛い時期もありました。でも「まずは基礎を完璧に」と考え、調理ではどんなに忙しくても食材の分量計量を徹底しました。こうした地道な積み重ねが技術への自信になり、半年ほどで全ポジションを習得。わからないことは自分から積極的に聞き、先輩たちは全力で支えてくれました。

  自由度高く働く。仕事も遊びも全力派

  やるべきことをしっかりやれば、驚くほど自由度高く働ける職場です。平日は13時出勤なので、午前中に映画に行ったりカフェでゆっくりしたり、ギリギリまで睡眠したり(笑)。夜型の自分には最高の生活サイクル。平日の空いている時間に遊びに行けるのも大きな魅力です。最高の仲間と最高のプライベートを両立できています。

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  小澤 煌英

  入社年月：2025年3月31日

  出身校：光明学園相模原高等学校

• 心強い「育てる文化」にひかれて入社

  高校時代は趣味に熱中していましたが、進路を考えるときに真っ先に浮かんだのが「飲食業界で働きたい」という思いでした。数ある企業の中でも、一人ひとりを大切に育ててくれるオーイズミフーズの雰囲気にひかれて入社を決めました。実際に働いてみて、自分のやりたいことに挑戦できる毎日にやりがいを感じています。

  平日の準備が、週末の自信に変わる

  入社したての頃は、金曜日と土曜日のピークタイムの忙しさに圧倒されました。最初は焦ることもありましたが、平日の時間があるときにレシピを読み込み、頭に叩き込むことで週末の忙しさに備えました。その地道な準備のおかげで、たまにしか注文が入らないメニューもレシピを見ずに素早く提供でき、「自分、成長したな！」と大きな自信になりました。

  焦らず、丁寧に。お客様の笑顔が一番の「Happy」

  仕事で大切にしているのは、どんなに忙しくても「焦らず丁寧に」取り組むこと。後輩にも、まずはこの姿勢を大切にしてほしいと伝えたいです。接客中、お客様から「いい笑顔ですね」と声をかけていただけることが、この仕事をしていてやりがいを感じるときです。

  まずは社会人としての第一歩を。そして自立を

  もらった給料で、欲しかった車や携帯電話などを購入しています。自分の稼ぎで生活を充実させる楽しさは、社会人ならではの醍醐味です。今の目標は尊敬する店長のように、店舗運営全体の業務を習得すること。もし進路で迷っているなら、勇気を出して当社で共に働いてみませんか？その決断はきっとあなたを強くしてくれます。

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  小澤 煌英

  入社年月：2025年3月31日

  出身校：光明学園相模原高等学校

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  橋本智風唯店長　わん瑞江駅南口店

  入社年月：2015年3月

  出身校：千葉学園高等学校

• 入社動機

  高校の時にファーストフードでバイトしていて、接客業が楽しいと感じていたので、就職活動では接客業を探していました。就職就活セミナーでオーイズミフーズを知り応募しようと決めました。
  居酒屋の仕事は18歳なんでお酒も飲まないしイメージもつかない状態でした。
  出身地は青森県の八戸市です。東京の居酒屋で働く話をすると、じゃあ大変だねって言われたけども、そんな大変なのかな？みたいな感じですね。最初は同僚と二人で社宅に住んでいたんですが、同僚がすぐ1人暮らししたいって言って出てっちゃったんで、結局ずっとおっきな部屋で1人で快適でした。今は一人暮らしを満喫してます。※現在は一人用の借り上げ社宅を用意しています。

  入社当時のエピソード

  はじめのころは、お店の忙しさについていけなく、任されたエリア（席）を回せなかったです。お酒も飲んだ事がないので、特に焼酎と日本酒の違いがほんとにわからなくて、何回聞いても覚えられなく、迷惑かけてばかりでした。
  注文を頼まれてハンディで探すにも、漢字だから、どれがなんなのかわかんないみたいなのは最初ありました。
  教えてくれていた上司は仕事をキッチリ教えるタイプで、プライベートになるとめちゃくちゃ優しく、帰り道が一緒だったんで、そこで仕事の振り返りとかもしてくれたりしてできる様になっていきました。地元の青森県八戸に戻り店長をしていましたが、都内で勤務していた頃の仲間と会いたくなり、再度、都内の店舗で店長をしています。

  店長職は大変じゃないですか？

  私は人と話すのが好きなので、その延長線みたいな感じで、店長職も大変ながらも楽しめているんだと思います。
  また、店では接客の他に商品の紹介ポップを作ったりもするんですね。
  私のエリアはエリアマネージャーが作ってくれるんですよ。すごく優しいので、甘えちゃっています。
  何かあったらすぐに相談できる環境なので初めての店長職ですけど大丈夫です(笑)