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「先輩が語る成功談・失敗談」では社会人になってこれまでに経験してきた数々の体験談の中から成功談と失敗談を包み隠さず語ってもらっています。 業種や職種を問わずにたくさんの先輩にこれからもどんどん登場していただく予定です。 これからも先輩達が本音を語ってくれるので要チェック！
入社：2006年6月
出身：藤井寺高等学校
寿司を切る作業があるのですが、教えてくださった上司が驚くくらい、すぐ上達しうまく切ることができるようになりました。それ…
入社：2007年4月1日
出身：新潟県立上越総合技術高等学校
入社：2018年
出身：山形県立庄内総合高等学校
Ron Hermanが持つブランドの魅力にやられました。セレクトしている商品から店内の雰囲気を含め、他のブランドには無いカッコ良…
入社：2024年4月
出身：学校法人花園学園 花園高等学校 カルティベートコース
昨年末、丸の内の「魚と酒 はなたれ」で働いていたころの話になりますが、店舗のみんなでコース料理の出し方を考えたり、お客様…
入社：2013年4月
出身：諫早農業高等学校
失敗談は、入社3年経って少し気の緩みがでてしまって、料理を焦がしたり、火を通しすぎたりなどの失敗をするようになってしまっ…
入社：2018年4月
出身：城東工科高等学校
成功談 奈良で現場が重なった際に親方が来れない時があり、親方からその現場のリーダーを任されたことがありました。初めての…
入社：2015年4月
出身：静岡県立浜松工業高等学校
成功談：お客様に自分の作った料理をおいしいと言っていただけたことです。カウンター席もあり、最初は見られて恥ずかしいと思…
入社：2025年4月
出身：奈良県立大和中央高等学校
トラックやリフトの免許取得費用を会社がサポートしてくれる制度は、とても心強いと思います。未経験でもチャレンジしやすく、…
入社：2022年10月
出身：岩手県立宮古工業高等学校
＜成功談＞常連のお客様がいつも頼むメニューを覚えていたので、注文する前に、「今日もなになしますか？」というととても喜ん…
出身：新潟県立十日町総合高等学校 総合科
私はお店の席の管理をまかされています。私が働いているお店には合計70席ほどの席数がありますが、どのお客様にどの席に座って…
入社：2023年4月入社
出身：岩手県立盛岡農業高等学校
＜成功談＞ 総本店はお店の中でも歴史があり、地元のお客様から遠方のお客様まで幅広くご来店されます。チームで最高のサービ…
入社：2022年4月
出身：大阪府立福井高等学校
地域の方との交流を大切にしているところです。地域イベントに参加する機会も多く、例えば万博記念公園で開催される「ロハスフ…
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