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「先輩が語る仕事のやりがい」では今までで一番感動したエピソードやシーンを何も飾らず自分達の言葉で本音で語ってもらっています。 業種や職種を問わずにたくさんの先輩にこれからもどんどん登場していただく予定です。 これからも先輩達が本音を語ってくれるので要チェック！
入社：2016年4月
出身：八戸聖ウルスラ学院高等学校
『炙りや幸蔵』に配属されています。仕込みは最近になって始まりましたが、基本的にはホールでの接客が主な業務です。お客様の…
入社：2024年4月
出身：岐阜県立瑞浪高等学校 生活デザイン科
私は「鮨らぁー麺」の店舗で働いています。First Dropの和食や洋食の店舗では、ホールかキッチンのどちらかをメインで担当する…
入社：2007年4月1日
出身：新潟県立上越総合技術高等学校
社長が開催してる坂本塾(経営者養成ののための塾）に入り、経営のことを一から教えてもらいました。そんなある日、社長に「独立…
入社： 2018年4月
出身：兵庫県立青雲高等学校
今の仕事は伊丹店と梅田店を管理するマネージャーを任されています。各店舗の売上管理や店長やスタッフの育成、面談などが主な…
入社：2025年
出身：長崎県立大村城南高等学校卒
シェアハウスで同期と仲良くなれるか不安でしたが、すごく良い子ばかりですぐに打ち解けました。 配属前研修は本当にためにな…
入社：2012年4月
出身：青森県むつ工業高等学校
ホールでの接客業を中心とし、責任者となってからは店舗のマネジメントを行っています。一生懸命頑張っていても、ミスをしてし…
入社：2015年4月
出身：静岡県立浜松工業高等学校
串焼き料理のお店で料理長を担当しています。飲食の仕事は当初自分の思い描いていたものと全く違い、甘く考えていたなと今にな…
入社：2020年4月
出身：愛知県立成章高等学校
今はホールで接客の仕事をしています。入った直後は知識も接客の技術もないので自信が持てず、不安を持って仕事をしていました…
入社：2021年7月
出身：八戸学院光星高等学校
仕事はその日によって違いますが、調理に入ったり、ホールに入ったりしています。自分が調理した肉をお客様が「あの肉おいしか…
入社：2017年
出身：青森県立八戸商業高等学校卒
最初の配属先は？ 配属前の研修は今でも役に立っています。 特に初日の研修で挨拶を徹底させられたのは、どこにいっても通用…
入社：2014年入社
出身：
現在はマネージャーとして複数店舗の運営を担当しています。業務は各店の売上管理やスタッフ教育、パソコン業務など多岐にわた…
入社：2011年4月
出身：星翔高等学校
今は勧修店と山科店の店長をしています。23歳の時精肉部で働いている時に上司に「他の部署にも目を向けられるようになるともっ…
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