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先輩が語る成功談・失敗談

「先輩が語る成功談・失敗談」では社会人になってこれまでに経験してきた数々の体験談の中から成功談と失敗談を包み隠さず語ってもらっています。
業種や職種を問わずにたくさんの先輩にこれからもどんどん登場していただく予定です。
これからも先輩達が本音を語ってくれるので要チェック!

株式会社小鯛雀鮨鮨萬

勝本 雅也

入社:2013年4月

出身:諫早農業高等学校

失敗談は、入社3年経って少し気の緩みがでてしまって、料理を焦がしたり、火を通しすぎたりなどの失敗をするようになってしまっ…

株式会社 First Drop

安田 瑞穂(やすだ・みずほ)

入社:2024年4月

出身:学校法人花園学園 花園高等学校 カルティベートコース

昨年末、丸の内の「魚と酒 はなたれ」で働いていたころの話になりますが、店舗のみんなでコース料理の出し方を考えたり、お客様…

株式会社小鯛雀鮨鮨萬

胡麻崎俊介(統括長)

入社:2006年6月

出身:藤井寺高等学校

寿司を切る作業があるのですが、教えてくださった上司が驚くくらい、すぐ上達しうまく切ることができるようになりました。それ…

株式会社バンズダイニング《東京、千葉》

山口 悠介

入社:2016年4月

出身:八戸聖ウルスラ学院高等学校

忙しいときにドリンクを派手にこぼしたことがあります(笑)。成功談は、お客様へのアンケートシートで“山口君の接客が良かった…

株式会社フードサプライ

小林 祐貴(31歳)  

入社:2018年7月

出身:専修大学中退

<成功談>センターを管理しているので、センターの人事売上高や売上目標を達成できた時です。基本的にミスなく出入荷ができた…

株式会社 東京一番フーズ【東証スタンダード上場】《関東》

小林 力也
(FC店舗 とらふぐ亭 南千住店店長)

入社:2007年4月1日

出身:新潟県立上越総合技術高等学校

グリーンライフ株式会社

河北 葵羽  

入社:令和5年4月

出身:大阪府立園芸高校学校

私は介護の仕事を知らずに入社したんですが、今では一人前の介護の仕事をこなせるようになりました。高校生の皆さんがもし介護…

株式会社ハートフレンド

山本 麻由

入社:2009年4月

出身:塔南高等学校

自分が指導したアルバイトさんや新入社員が立派に成長した姿を見ると嬉しくなります。忙しくなると基本動作のお辞儀など忘れる…

株式会社イング【INGNI・MLI‘A】

秋元 凛

入社:2019年4月

出身:大阪府立りんくう翔南高等学校

成功談は一度客様が商品の返品に来られたことがありました。商品が合わなかったとの事で、なぜそう思ったのかなどを詳しく聞き…

株式会社ファインズ東京(アパレル)

非公表

入社:2025年

出身:長崎県立大村城南高等学校卒

幸運なことに目標とするブランドに配属が決まりました。
やっぱり次のステップは配属先ブランドの社員になることです。
 そし…

株式会社SORA GROUP

杉本 雅紘

入社:2015年4月

出身:静岡県立浜松工業高等学校

成功談:お客様に自分の作った料理をおいしいと言っていただけたことです。カウンター席もあり、最初は見られて恥ずかしいと思…

株式会社バンズダイニング《東京、千葉》

遠藤 南

入社:2014年4月

出身:勝浦若潮高等学校

最初は、かなり皿やグラスをよく割りました(笑)。今でこそ笑い話ですが、その頃は落ち込みました。今は、もう大丈夫です(笑…

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